SuaraPantura.com - Berikut ini adalah Resep Kue Kering Lidah Kucing Pelangi yang selalu enak disajikan saat lebaran tiba.
Resep Kue Kering Lidah Kucing Pelangi ini kami pilihkan yang sederhana dengan harapan Bunda bisa dengan mudah buat di rumah ya.
Kalian yang baru perdana bikin bisa dengan mudah meniru dan mempraktekan Resep Kue Kering Lidah Kucing Pelangi ini.
Nah langsung aja ya, adapun Resep Kue Kering Lidah Kucing Pelangi sebagai berikut :
Bahan :
- Mentega 250 gr
- Gula halus 100 gr
- Putih telur 4 butir
- Tepung terigu 200 gr
- Susu bubuk putih 50 gr
- Tepung maizena 50 gr
- Vanili 1/2 sdt
- Pewarna makanan merk koepoe koepoe warna merah,oren,kuning,hijau,biru,ungu
Cara membuat :
1. Mixer mentega dan gula menggunakan kecepatan tinggi selama 2 menit sampai mengembang,
2. Masukkan putih telur,mixer lagi selama 2 menit,setelah itu turunkan speed dengan kecepatan rendah,
3. Masukkan tepung terigu,susu,tepung maizena dan vanili,mixer hingga tercampur rata,matikan mixer,bagi adonan menjadi 6 bagian sama banyak,masing2 beri pewarna makanan yang berbeda,
4. masukkan adonan ke dalam plastik segitiga,gunting ujungnya,semprotkan adonan diloyang lidah kucing yang sudah diolesi mentega,oven dengan suhu 150'c selama 20 menit dengan api bawah (sesuaikan dengan oven masing2),
5. keluarkan kue dari oven,keluarkan kue dari loyang,tunggu dingin,baru masukkan kedalam toples.Jadinya kurang lebih 550 gr.
Demikian Resep Kue Kering Lidah Kucing Pelangi, selamat mencoba di rumah ya bund.
***