Setiap daerah pasti memiliki keunikan dan ke-khasan tersendiri terutama di bidang kuliner.
kali ini Lingkarjuang.com merangkum beberapa kuliner khas Pemalang untuk kalian cobba ya gaess.
Pecak Belut
Pecak Belut adalah olahan Belut goreng yang diolah bersama sambal khusus yang nikmat bersama sayur lalapan.
Disajikanbersama nasi putih hangat bertabur bawang goreng renyah.
Penikmat jajanan ini beragam, dari anak muda sampe mereka yang sedang bernostal gia karena umur makanan ini termasuk sudah tua.
Jadi kamu siap coba gaeesss?
Kraca
Makanan berbahan ini dasar keong sawah , yang dimasak dengan bumbu rempah kuning khas Pemalang .
Makanan dapat dijumpai di pedagang-pedagang kecil di kampung-kampung.
Biasanya dijual keliling oleh para pedagang.
Rasanya yang unik dan khas membuat kraca menjadi salah satu kuliner yang cukup diminati
Kalian musti coba, yuks gaess.
Apem Comal
Apem comal merupakan makanan khas Pemalang yang terbuat dari campuran tepung terigu serta gula jawa. Apem comal memiliki cita rasa yang gurih dan manis.
Apem Comal ini masih dibuat secara tradisional oleh masyarakat. Kuliner ini sering diburu para pelancong untuk oleh-oleh.
Lontong Dekem
Lontong dekem adalah makanan khas Pemalang yang merupakan perduang lontong berkuah dengan toping sate.
Yang unik, Potongan sate ini ditusuk dengan batang lidi dan disajikan bersama lontong kuah bertabung serundeng khas pemalang yang nikmat.
Warung Dekem Pak Dradjat yang lokasinya ada di Jl. Mochtar, Kebondalem, Pemalang merupakan salah satu referensi kuliner yang bisa kamu coba ya gaess.
hayuk...
Mari Kita coba.
***
