5 Resep Sayur Tumis Saus Tiram yang Enak, Dijamin Disayang Suami

SuaraPantura.com - Membuat sayur tumis saus tiram sebenarnya bukan hal yang sulit.

Namun demikian masih banyak ibu-ibu yang kesulitan membuat sayur tumis saus tiram yang enak.

Berikut kami rangkumkan 5 cara membuat sayur tumis saus tiram yang enak dan mudah. Dijamin bunda bakal disayang sama suami.

Tumis Sawi
Bahan:
- 1 sendok makan saus tiram
- Sawi pahit
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- air secukupnya

Cara memasak:
1. Cuci sawi pahit, bawang putih, cabai, lalu potong sawi pahit sesuai selera.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai, tuangkan air, saus tiram.
3. Masukkan sawi pahit, cabai, gula, dan garam.
4. Aduk hingga sayur setengah matang.

Tumis Jamur
Bahan:
- 2 bawang putih cincang
- 1 brokoli kecil
- segenggam kapri
- segenggam jamur kuping
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh maizena dilarutkan air
- 4 bawang putih cincang goreng

Cara memasak:
1. Cuci dan potong sayuran.
2. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan sedikit air, tambahkan semua bumbu.
3. Masukkan semua sayuran. Masak sebentar, masukkan larutan maizena, lalu aduk rata.
4. Setelah sedikit mengental, matikan api.
5. Sajikan dengan taburan bawang putih cincang goreng.

Tumis Bayam
Bahan:
- 1 ikat bayam, siangi daunnya
- 1 buah jagung manis, sisir
- 3 buah tomat, potong-potong
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah cabai keriting
- 6 buah cabai rawit
- 1/2 sendok teh terasi matang
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- gula
- garam
- merica
- kaldu bubuk secukupnya

Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri sedikit air.
2. Masukkan jagung, masak hingga jagung matang.
3. Masukkan bayam. Beri kecap manis, saus tiram, dan kecap asin.
4. Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan potongan tomat, masak hingga matang.

Tumis Buncis
Bahan:
- 250 gram buncis
- 2 sdm ebi,rendam air hangat
- 5 cabai merah keriting
- 3 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1/2 bawang bombay kecil
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok makan saus tiram
- garam secukupnya

Cara memasak:
1. Rebus air. Tambahkan 1 sdt garam, rebus buncis, tiriskan.
2. Cincang bawang putih dan bawang merah, sisihkan.
3. Haluskan ebi, bawang bombay, dan cabai merah. Tumis sampai wangi.
4. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.
5. Tambahkan gula, garam, dan saus tiram. Aduk rata.
6. Masukkan buncis, masak sebentar dan sajikan.
10. Brokoli saus tiram

Tumis Kacang Panjang
Bahan:
- 200 gram jamur tiram
- 2 helai kacang panjang
- 3 butir bawang putih
- 2 buah cabai keriting
Bumbu:
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/4 sendok teh merica
- garam
- gula
- penyedap rasa

Cara memasak:
1. Tumis bawang dan cabai sampai harum.
2. Masukkan jamur dan kacang panjang, lalu beri sedikit air.
3. Masukkan semua bumbu. Tumis hingga matang.

Demikian cara membuat atau resep sayur tumis saus tiram. Selamat mencoba ya bund.***