4 Cara Memasak Sarden Kaleng Agar Tidak Amis

SuaraPantura.com - Bagi kamu yang mau memasak sarden namun takut berbau amis, kami sajikan cara memasak sarden kaleng agar tidak amis.

Kami sengaja membetikan cara memasak sarden kaleng agar tidak amis dengan 4 langkah sederhana.

Agar cara memasak sarden kaleng agar tidak amis ini dapat dengan mudah dipraktekan Bunda di rumah.

Adapun cara memasak sarden kaleng agar tidak amis adalah sebagai berikut :

Bahan yang harus dipersiapkan:

-Sarden ukuran besar 1 klg
-2 buah bawang merah/ bawang bombay 1/2 (iris tipis)
-Bawang putih 1 siung (iris tipis)
-Cabe rawit/ merah 3- 5bh (iris serong)
-Garam & penyedap rasa secukupnya
-Minyak goreng secukupnya
-200 cc air (1 gelas belimbing)

Cara memasak sarden kaleng agar tidak amis :

Semua bumbu ditumis hingga layu dan harum.
Buka kaleng sarden dengan alat pembuka kaleng/ pisau secara hati-hati dan tuangkan ke penggorengan & tambahkan air 200 cc. Jangan sering diaduk agar ikan tidak hancur.
Beri bumbu penyedap, garam masak hingga mendidih dan matang.

Siapkan piring untuk penyajian sarden.
Semua proses diatas bisa selesai kurang dari 15 menit lho, karena pada dasarnya ikan sarden (ikan kaleng) adalah ikan olahan yang sudah matang.

Jadi kamu tidak usah khawatir untuk kadar kematangan ikan. silahkan dicoba dan dikreasikan sesuai keinginan ibu-ibu, bisa ditambah telur, saos sambal, tahu, dll.

Berbagai olahan sarden ini pastinya akan menambah semarak suasana makan kamu di rumah. Satu tips lagi, agar tidak cepat hancur, jangan terlalu sering mengaduk atau membolak-balikkan sarden saat memasaknya dan cukup masak sardennya sebentar saja, ya!

Demikian cara memasak sarden kaleng agar tidak amis.

Pastinya hasil masakan jadi tambah lezat.

Selamat mencoba ya Bund.
***