Masih Langka? Ini Cara Membuat Minyak Goreng Sendiri Menggunakan Kelapa

SuaraPantura.com - Fenomena kelangkaan minyak goreng kini tengah melanda negeri ini.

Maka kita harus segera melakukan upaya menghadapi kelangkaan tersebut salah satinya dengan membuat minyak goreng sendiri menggunakan bahan Kelapa.

Selain lebih sehat, monyak goreng dari kelapa ini juga bisa melahirkan kemandirian sehingga kita tak bergantung dengan sawit.

Proses ini membutuhkan waktu yang singkat karena menggunakan metode pemanasan.

Oleh karena itu, metode ini bisa dipakai untuk produksi yang jumlah besar.

Berikut ini cara membuat minyak kelapa sendiri dengan metode pemanasan:

1. Siapkan buah kelapa lalu dikupas. Ambil dagingnya.

2. Parutlah daging kelapa dengan parutan.
Hasil parutan lalu dicampur dengan air yang sudah matang.

3. Sesudahnya peras dan saring hingga menghasilkan santan, Tltuangkan air santan tersebut ke penggorengan.

4. Goreng dengan nyala api yang kecil.

5. Aduk santan secara perlahan-lahan terus-menerus. Proses ini akan membuat santan menguap dan menyisakan minyak dan ampasnya.

6. Tetakhir Ambil botol atau wadah, lalu tuangkan minyak kelapa yang sudah jadi di sana.

Demikian langkah membuat minyak goreng sendiri dengan kelapa.

Semoga menginspirasi dan bermanfaat.
***