SuaraPantura.com - Duku merupakan salah satu dari sekian banyak buah Nusantara yang sangat populer. Buah yang masuk anggota suku Meliaceae ini di Indonesia, banyak tersebar di daerah Sumatera dan Pulau Jawa.
Buah yang berbentuk bulat kecil ini sering dikonsumsi hanya sebagai pencuci mulut, namun buah ini bisa dimanfaatkan secara maksimal sebagai selai, isian puding, dan lainnya.
Dilihat dari menampakan fisiknya, buah ini hampir sama dengan buah langsat, kokosan, dan pisitan. Jika dilihat dari rasanya, Buah duku yang masih mentah berwarna kehijauan dan rasanya masam, jika warna sudah mulai kekuningan, ini merupakan tanda bahwa buah duku sudah matang dan mempunyai rasa yang lebih manis. Terkadang ada yang menganggap bahwa buah duku pahit, namun rasa pahit tersebut dihasilkan karena menggigit biji yang ada didalamnya.
Buah duku merupakan tanaman yang berbuah setahun sekali dan termasuk buah yang bisa hidup subur di tempat yang memiliki curah hujan tinggi.
Tampaknya tak banyak yang tahu buah duku ternyata memiliki kandungan dan manfaat bagi kesehatan tubuh dan otak. Buah duku, mempunyai banyak kandungan nutrisi. Dalam setiap 1 kilogram duku, setidaknya mengandung protein 10 gram, karbohidrat 130 gram, mineral 7 gram, kalsium 180 mikrogram, fosfor 90 mikrogram, dan zat lain yang tak kalah manfaatnya bagi tubuh dan otak. Secara lengkap, kandungan nutrisi buah duku di antaranya adalah protein, karbohidrat, fiber, kalsium, karoten (vitamin A), vitamin C, thiamin, riboflavin, ascorbic acid, phytin, serat, dan moisture.
Berikut adalah beberapa manfaat buah duku bagi kesehatan yang patut anda ketahui:
1. Sumber Antioksidan
Buah duku mengandung manfaat vitamin C yang berperan sebagai antioksidan. Antioksidan sendiri merupakan sebuah nutrisi yang berfungsi menghindari tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Kerusakan ini biasanya disebabkan oleh proses pencernaan yang mengubah makanan menjadi energi di dalam tubuh. Antioksidan juga berperan untuk menghindarkan tubuh dari kerusakan yang diakibatkan oleh polusi maupun zat beracun.
2. Mencegah Penuaan Dini
Kegunaan buah duku yakni lainnya yakni akan mencegah penuaan dini. Salah satu faktor penyebab penuaan dini yaitu karena radikal bebas. Seperti yang disebutkan diatas, vitamin C dalam buah ini sangat efektif untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas.
Vitmain C juga bermanfaat untuk melindungi protein lipid, asam nukleat, dan karbohidrat dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas maupun polusi atau racun.
3. Menguatkan Gigi
Buah duku berkhasiat untuk menguatkan gigi karena kandungan fosfor yang ada didalamnya. Gigi akan menjadi kuat dan sehat jika sering mengkonsumsi buah ini. Hal ini juga bisa dioptimalkan dengan mengkonsumsi manfaat strawberrry untuk kesehatan gigi.
4. Menjaga Kesehatan Gusi
Kesehatan gusi bisa dirawat dengan mengkonsumsi vitamin C. Seperti yang sudah disebutkan bahwa buah duku mempunyai kandungan vitamin C yang banyak sehingga berkhasiat untuk menjaga kesehatan gusi.
5. Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin C sangat dibutuhkan bagi semua orang untuk menjaga kesehatan tubuhnya. Kandungan vitamin C dalam buah duku berkhasiat untuk menjaga kekebalan tubuh serta berkhasiat juga untuk orang yang sedang berada dalam masa pemulihan.
6. Menurunkan Berat Badan
Buah duku tidak disangka ternyata juga bisa digunakan untuk menurunkan berat badan. Buah duku akan membantu tubuh untuk mendapatkan carnitine. Carnitine akan mengarahkan molekul lemak ke sebuah jaringan pembakaran lemak. Molekul lemak ini harus diperhatikan bagi siapapun yang sedang menurunkan berat badan karena jika terjadi kekurangan molekul lemak, tubuh akan terasa lelah dan kurang energi.
Jadi, jika carnitine dalam tubuh berkurang akan terjadi penimbunan lemak. Buah duku ini juga bisa dikonsumsi bersamaan dengan manfaat apel bagi yang tengah menjalani program diet.
7. Melancarkan Sistem Pencernaan
Buah duku mengandung serat yang sangat tinggi sehingga bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Hal ini seperti yang juga ditemui pada manfaat buah pepaya. Selain itu, buah ini juga berkhasiat untuk mencegah kanker pada saluran pencernaan. Kandungan kalori, mineral serta zat besi pada buah duku juga lebih banyak jika dibandingkan dengan apel atau jeruk manis.
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Kesehatan kulit dapat dijaga dengan sering mengkonsumsi makanan yang mengandung manfaat vitamin E. Buah duku juga memiliki kandungan vitamin E sehingga efektif untuk menjaga kesehatan kulit seperti :
mencegah penuaan dini
menghaluskan serta melembutkan kulit
menjaga kelembaban kulit
menjaga kulit dari sinar UV
Membantu penyembuhan luka
9. Mengendalikan Kadar Kolesterol
Metabolisme kolesterol pada tubuh akan menjadi asam empedu. Bagi penderita penyakit kolesterol, hal ini dapat dibantu dengan sering mengkonsumsi buah duku.
10. Mengatasi Diare dan Demam
Buah duku berkhasiat secara efektif dapat mengobati diare dan juga bermanfaat untuk menurunkan panas atau demam tinggi. Caran membuatnya juga cukup mudah :
Ambil biji buah duku
Tumbuk bijinya sampai halus
Campurkan dengan air
Minum sehari satu kali.
11. Mengusir Nyamuk
Selain buahnya yang kaya manfaat, ternyata kulit buah duku juga mempunyai manfaat sebagai pengusir nyamuk atau serangga seperti manfaat daun salam. Caranya mudah, yaitu dengan membakar kulit buah duku ketika akan digunakan sebagai pengusir nyamuk atau serangga.
12. Pengobatan Masalah Kesehatan Kulit
Buah duku tidak hanya berkhasiat untuk kesehatan, tapi juga bermanfaat untuk kulit seperti mengatasi jerawat, menghaluskan kulit, hingga mengobati gatal-gatal akibat gigitan serangga. Caranya yaitu hanya dengan menggosokkan kulit buah duku ke wajah yang berjerawat atau kulit yang gatal-gatal.
Manfaat buah duku untuk kesehatan tidak terbatas pada penggunaan daging buahnya. Kulit kayu dari buah duku juga memiliki khasiatnya sendiri. Pada kulit kayu buah duku terdapat sejenis bubuk putih. Bubuk ini bisa digunakan untuk mengobati gigitan serangga. Cukup dengan cara mengambil tepung tersebut dan mengoleskan pada bagian tubuh yang terkena gigitan serangga. Tidak hanya untuk serangga, bubuk dari kulit kayu pohon duku juga bisa digunakan sebagai obat untuk menyembuhkan bekas gigitan kalajengking.
Selain itu, kulit buah dan daun duku, ternyata juga memiliki khasiat. Jika Anda terkena diare dan kebetulan memiliki pohon duku di pekarangan, maka Anda bisa menggunakan kulit buahnya sebagai obat diare. Keringkan terlebih dahulu kulit buah duku sebelum digunakan sebagai obat diare.
Sementara itu, bagian daunnya bisa Anda pergunakan untuk mengobati penyakit tumor. Cukup ambil 5—7 lembar daun duku, lalu masak hingga airnya mendidih. Pisahkan air dari daunnya menggunakan saringan. Minum satu gelas satu kali sehari, selagi airnya masih hangat. Minumlah ramuan ini secara rutin, niscaya penyakit tumor akan segera hilang.
Itulah manfaat buah duku bagi kesehatan kita. Jadi sudah tidak alasan lagi untuk tidak mengkonsumsi buah yang satu ini.***
