SuaraPantura.com - Sega Wadang atau nasi sisa kemarin ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan daripada nasi yang baru matang.
Hal ini dikarenakan kandungan yang berada pada nasi sisa kemarin atau sega wadang ini kaya manfaat.
nasi sisa kemarin justru memiliki kandungan kalori lebih sedikit dibanding nasi yang baru matang.
Nasi sisa kemarin memiliki kandungan kalorinya 60 persen lebih sedikit dibandingkan dengan nasi yang baru matang.
Sehingga 100 gram nasi yang tadinya memiliki 130 kalori akan turun drastis hanya 52 kalori.
Berikut ini manfaat sega wadang atau nasi sisa kemarin yang banyak orang belum tahu :
1. Nasi sisa memiliki indeks glikemik yang jauh lebih rendah jika dibandingkan dengan nasi yang baru saja matang. Sehingga mengkonsumsi nasi sisa yang dingin tidak akan langsung mengakibatkan kadar gula darah melonjak atau meningkat.
Nasi sisa juga dapat dimanfaatkan untuk menurunkan suhu tubuh yang panas, karena nasi sisa berguna sebagai pendingin yang alami. Caranya adalah dengan merendam nasi sisa, lalu air rendaman nasi sisa tersebut dapat dikonsumsi dengan teratur.
2. Mengkonsumsi nasi sisa juga dapat membantu dalam meringankan sembelit atau gangguan pencernaan. Nasi sisa memiliki khasiat seperti manfaat vegeta untuk pencernaan,
yaitu kaya akan kandungan serat yang bisa melancarkan saluran pencernaan dengan alami.
3. Nasi sisa juga dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita maag. Nasi sisa dapat dikonsumsi secara rutin tiga kali setiap pagi hari dalam seminggu untuk penderita maag, agar cepat membaik dan sembuh.
4. Nasi sisa kemarin juga bisa membantu mengurangi kecanduan kopi atau teh yang tidak baik dikonsumsi setiap hari. Manfaat ini bisa diperoleh dengan cara makan nasi sisa setiap pagi hari, karena dengan itu bisa mengurangi nafsu untuk minum teh atau kopi.
5. Dengan makan nasi sisa kemarin, juga bisa menyebabkan tubuh memperoleh manfaat kalsium bagi tubuh. Di samping itu ternyata nasi sisa kemarin juga banyak mengandung nutrisi yang bermanfaat lainnya seperti kalium, zat besi juga menjadi sumber mineral.
***