SuaraPantura.com - Mendengar nama Kontol Kejepit, pikiran kita tentu saja travelling kemana-mana.
Namun kalin jangan slah sangka dulu, memang di Bantul banyak Kontol Kejepit dijajakan.
Kontol Kejepit yang dimaksud adalah salah satu kuliner yang adai di Bantul, Yogyakarta.
Makanan khas dari Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta yang bernama ‘Kontol Kejepit’ alias ‘Tolpit’ ini sudah ada sejak lama.
Selain nama makanannya yang disebut jorok itu, kini mempunyai nama lain lazimnya lebih dikenal sebutan makanan kue andrem.
Makanan ini terbuat dari tepung beras dan gula jawa, teksturnya pun kenyal, rasanya manis gurih dan legit.
Asal muasal penamaan makanan ini banyak dikatakan berasal dari bentuknya yang mirip alat pria yang terjepit.
Adrem atau tolpit ini merupakan makanan faforit masyarakat daerah jogja tersebut.
Harganya pun murah meriah dan beragama, mulai dar Rp. 1000 rupih satuan nya dan untuk kemasan oleh oleh bisa sampai Rp.25 rbu an.
Makanan ini pun mudah ditemukan di berbagai sudut wilayah Bantul bahkan Kota Jogja. Mulai dari pasar tradisional sampai berbagai pusat oleh-oleh.
Makanan ini sekarang banyak mempunyai varian rasa yang berbeda.
"Ada rasa strobery, nangka dan melon," kata kisminah pembuat kue tersebut, sebagaimana dikutip dari vidio yang diunggah di kanal Youtube ProjoTv pada tahun 2020 lalu.
"Selain rasanya enak gurih dan manis, bentuknya juga unik gitu," ucap salah satu konsumennya.***
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama!