SuaraPantura.com - Ditengah gencarnya jajanan hits kekinian, Raja Yelur gulung tetap mempertahankan jajanan kids tahun 90an.
Yang membedakan Raja Telur Gulung Randudongkal adalah kualitas bahan dan konsistensi rasanya.
Raja Telur Gulung yang hari ini sudah membuka 3 cabang outlet di Randudongkal ini hanya menggunakan minyak goreng sekali pakai.
Hal ini dijelaskan langsung oleh sang Owner, Minal Muna.
"Iya kami hanya menggunakan minyak goreng sekali pake aja. Habis itu keesokan harinya ganti yang baru" ungkapnya.
Hal ini dikarenakan upaya menjaga kualitas dan rasa telur gulung.
" Minyak dari telur selain cepat hitam, juga tak kita gunakan lagi. Biar rasanya selalu fresh" ungkapnya.
Maka Muna mensiasati penggunaan minyak goreng di akhir penggorengan tidak banyak agar limbahnya tak menumpuk.
"Nah mensiasatinya di akhir jam penggorengan kita tidak menambahkan kembali minyak, biar sisa penggorengan tak begitu banyak katena langsung masuk limbah," terangnya.
Sekarang ini, Raja Telur Gulung Randudongkal telah memiliki 3 Cabang yakni di Randudongkal sendiri, di Desa Kejene dan Desa Kalimas, untuk yang di Kalimas tinggal menunggu personil lagi.
" Alhamdulillah dipercaya Masyarakat sehingga bisa buka 3 cabang outlet, mudah-mudahan semakin banyak lagi dan terus meraksasa" terang Muna.
Alamat Raja Telur Gulung sendiri untuk yang di randudongkal tepat di sebelah timur Indomaret 3 randudongkal, dan yang di Kejene di sebelah barat Masjid DukuhCerme Kejene.
" Tinggal cari di Google maps dengan kata kunci Raja telur gulung randudongkal, nanti muncul petunjuk arahnya" terang Muna.
***
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama!