SuaraPantura.com - Kali ini akan kita bagikan Resep Bakso Daging Kambing yang Enak Mantul dan Pas dibuat Saat Idul Adha.
Resep Bakso Daging Kambing ini sangat pas daripada kita oleh daging Idul Adha yang itu itu aja.
SuaraPantura.com - Kali ini akan kita bagikan Resep Bakso Daging Kambing yang Enak Mantul dan Pas dibuat Saat Idul Adha.
Resep Bakso Daging Kambing ini sangat pas daripada kita oleh daging Idul Adha yang itu itu aja.

Resep Bakso Daging Kambing ini bisa dibuat dengan sederhana.

Adapun Resep Bakso Daging Kambing adalah sebagai berikut :

Bahan:
600 gr daging kambing (saya baluri jahe parut dan daun jeruk purut, saya biarkan semalaman)
200 gr tepung tapioka
2 sdm bawang putih goreng
2 sdm bawang merah goreng
1 sdt merica bubuk
½ sdm garam
1 bks kaldu bubuk
3 putih telur
Air es/es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Semua bahan tadi diproses secara bersamaan ya Bun.
2. Didihkan air, setelah mendidih kecilkan/matikan api.
3. Bentuk bola-bola, masukkan ke dalam air mendidih tadi.
4. Setelah mengapung, angkat tiriskan.
5. Cuci & rendam dalam air es, tiriskan.
6. Bakso siap diolah untuk sup bakso, semur bakso, dll.
7. Bila sisa, bisa dimasukkan ke dalam freezer.
Demikian Resep Bakso Daging Kambing, selamat mencoba.
***
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama!