SuaraPantura.com - Kali ini kita akan membagikan Resep Mie Gacoan untuk Jualan.
Mie ini dikenal dengan rasa pedas lezat dan selalu diantre, oleh karena itu Resep Mie Gacoan untuk Jualan ini kita sajikan agar kalian bisa meraup cuan.
Adapun Resep Mie Gacoan untuk Jualan sebagai berikut :
bahan- bahan :
- 600 gr mie basah ukuran kecil
- 2 batang Daun bawang
- 12 lembar Kulit pangsit
Bahan ayam:
- 300 gr dada ayam filet
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt penyedap
- 1 sdm minyak sayur
Bahan minyak ayam bawang:
- 10-15 siung bawang merah
- 250 ml minyak
- 50 grm kulit ayam
Bahan sambal:
- 100 gr cabai rawit
- 50 ml air
- Minyak untuk menumis
Penyajian per porsi (asin):
- 150 gr mie
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1/4 sdt penyedap
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm minyak bawang
- Sambal sesuai selera
Penyajian per porsi (manis):
- 150 gr mie
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1/2 -1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm minyak bawang
- Sambal sesuai selera
Demikian Resep Mie Gacoan untuk Jualan. Semoga bermanfaat.
***