SuaraPantura.com - Ngomongin, acara syukuran memperingati hari kemerdekaan Republik Indonesia, tak bisa lepas dari nasi tumpeng.
Ya, nasi berwarna kuning dan berbentuk kerucut ini, selain mempunyai filosofi tersendiri, juga karena rasanya enak sekali, apalagi dengan seabrek lauk pauk diatasnya.
Momentum peringatan hari kemerdekaan yang jatuh setiap tanggal 17 Agustus ini menjadi berkah tersendiri bagi para penjual nasi tumpeng.
Tak terkecuali Mba Ike (35) warga Kabunan Asri Dukuhwaru ini, kebanjiran order nasi tumpeng dari para pelanggan.
" Biasanya awal bulan Agustus sudah banyak pesanan. Mulai dari desa sendiri hingga desa-desa diluar wilayah Tegal". Ujar Mba Ike, yang sudah puluhan tahun menekuni dunia bisnis kulineran tersebut.
Untuk tahun ini, lanjut Ike, sudah ada tanda-tanda pesenan meningkat, daripada tahun kemarin pas ada wabah Corona.
" Ya, semoga tahun ini tambah rame pesanan. Dan semoga tidak ada corona-corona lagi lah. Bikin pusing par apelaku usaha-usaha seperti saya saja." Lanjut Ike.
Ia menambahkan, untuk tahun ini, dilihat dari pesenan yang masuk. Kebanyakan ukuran sedang dengan lauk pauk ayam plus lalapan. Dan untuk ukuran yang jumbo belum.
" Berbagi ukuran mas, dan berbagai harga sesuai keinginan pemesan. Untuk yang sedang dengan lauk komplit plus ayam saya mematok 350 rb, yang besar sampai 800rb. Itupun tergantung lauk pauknya" tambah Ike .
***
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama!